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BÚSqueda

Los Verdes

24 janvier 2008 4 24 /01 /janvier /2008 08:45

 

 A pesar de acuerdos políticos europeos y una creciente presión popular a favor de la sustitución de los experimentos con animales vivos por otros métodos sin sufrimiento animal, el avance hacía el fin de la experimentación animal sigue siendo demasiado lento y con muchos problemas en el camino. Ni el estado regulador, ni la mentalidad científica, ni la industria y los laboratorios, y ni comercio con animales, favorecen la validación de nuevos métodos científicos a la experimentación animal

 


    El día 22 de enero los diputados europeos que formamos parte de la presidencia del Intergrupo de Bienestar Animal nos reunimos con el Comisario de Investigación y Ciencia, el Sr. Potocnick, y con responsables del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea, para realizar un seguimiento sobre el proceso de validación de Nuevos Métodos de Experimentación sin animales como son la utilización de células y tejidos humanos. Quién propone la validación de nuevos métodos alternativos es una institución que depende del Centro Común llamado el Centro Europeo de Validación de Métodos Alternativos (ECVAM).

 


   El proceso de comprobar que un nuevo método de experimentación tiene validación científica es arduo y caro. Suele costar alrededor de 300 mil euros para validar cada método alternativo. Desde el 2002 más de 170 métodos de experimentación sin animales han pasado por un proceso de validación, de ellos 34 han sido aprobados por ECVAM y por el comité científico del mismo. Sin embargo, solo 9 de estos métodos alternativos han sido puestos en práctica por parte de la industria y los laboratorios al no ser aprobados por los consejos reguladores de los estados. Hay un evidente atasco político cuando se pasa de la decisión europea de los nuevos métodos investigadores al visto bueno de estados que paralizan su aprobación.

 


    Cuando insistimos ante el Comisario por las razones de estas trabas burocráticas y administrativas practicadas en el ámbito estatal contra la eliminación del sufrimiento animal, el respondió que los motivos eran de dos tipos: clientelares y económicos (por los beneficios que los experimentos con animales generaba); y consecuencia de las erróneas mentalidades muy cristalizadas en el mundo científico sobre la necesidad de una "ciencia robusta" y considerada superior si usa animales como base de sus experimentos, ya que los métodos alternativos no se consideran de tanta fiabilidad científica como los realizados con animales a pesar de tener validez metodológica e investigadora. En todo caso, el Comisario prometía aumentar el presupuesto para métodos alternativos a la experimentación con animales este año en un millón de euros, casi doblando el presupuesto actual.  

    La responsable científica de ECVAM añadió que por parte los reguladores nacionales y los laboratorios  había un factor de "puro prejuicio" ajeno a toda racionalidad y objetividad investigadora y contra de los nuevos métodos alternativos a la experimentación animal, lo que se traduce en una inercia a favor de seguir con la experimentación animal en el propio campo de la experimentación científica. Explicó que cada nueva validación de método se tenía que comparar favorablemente con los resultados experimentales obtenidos a partir del anacrónico "estándar de oro" vigente que siempre son los métodos de experimentación con animales vivos. Al mismo tiempo la responsable de EVCAM admitía que muchos de los mismos experimentos con animales no poseían una equivalente validación científica. 
 
     Lo más preocupante es que el mismo Comisario Sr. Potocnick ha planteado dudas sobre el cumplimiento real de la Directiva sobre cosméticos que prohíbe la experimentación animal debido a la ausencia de alternativas de experimentación sin animales vivos en el 2009.  Desde aquí lanzamos un SOS ante tanto retraso e incumplimiento de la sustitución del empleo de animales vivos en la investigación científica, y esperamos que el tejido animalista de luchas y acción ciudadana pueda movilizarse y exigir con fuerza y razón el cumplimiento de los compromisos europeos a favor de la progresiva reducción y la eliminación de la experimentación animal.

 




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23 janvier 2008 3 23 /01 /janvier /2008 09:45

 

 

 

En Los Monegros, cerca de Zaragoza, es donde el Gobierno de Aragón pretende construir el Mega-proyecto Gran Scala- Las Vegas II. Este irracional proyecto de "maldesarrollo" con una extensión de 2000 hectáreas amenaza la continuidad de un singular ecosistema estepario para construir allí una ciudad del juego con 70 hoteles, 32 casinos, 232 restaurantes, un campo de golf, y un hipódromo, entre otras instalaciones. 

        El ecosistema del Parque Natural de los Monegros tiene formaciones geológicas y paisajes únicos y entre su rica biodiversidad se encuentran sabinas milenarias que hospedan a una gran riqueza de aves y a las pequeñas comunidades de seres vivos que encuentran allí un refugio. Como bien saben los amantes de la naturaleza, los informes científicos, y los grupos ambientalistas, una  compleja y delicada realidad viva sabiamente orquestada impregna este entorno natural y contrasta con  su engañosa apariencia desértica. 

           Si se tiene en cuenta lo que implica la promoción del vicio del juego por parte de las instituciones públicas y el propio gobierno autonómico de Aragón, este proyecto de  Las Vegas II parece más bien una inmoralidad. Además, esta propuesta delirante que parece que busca trasladar el salvaje oeste americano a Aragón alcanza un hito en cinismo y en hipocresía en el contexto del debate estatal sobre el agua. Con Las Vegas II los mandatarios aragoneses pierden credibilidad política y moral para oponerse al trasvase del Ebro a otras comunidades autonómas. Hay que recordar que uno de los argumentos de los políticos aragoneses en contra del trasvase del Ebro era que el agua iba destinada a los campos de golf y las urbanizaciones especulativas del Mediterráneo. Pero ahora callan y cambian incomprensiblemente sus argumentos ya que harían falta grandes obras hidrológicas para traer agua a Las Vegas de Los Monegros desde el Ebro y desde los Pirineos, donde probablemente significaría la inundación de algunos valles de gran valor ambiental.     

 ¿El futuro de Aragón pasa por construir casinos?  Todos sabemos que estos centros de juego atraen a miles de personas enfermas de ludopatía, una drogadependencía que causa terribles estragos personales y familiares. Es moralmente inaceptable el que un gobierno autonómico apoye unos negocios que son una clara amenaza a la salud pública y a las economías familiares. Además, alrededor de estos casinos suele crecer una clandestina economía ilegal dominada por el crimen organizado, el blanqueo de capitales, la prostitución, y la venta de drogas. Este tipo de economía "negra e indecente" además sería precaria y de baja calificación laboral, y su impacto sociocultural sobre los pueblos, los jovenes y la infancia sería devastador.  ¡Tan bajo hemos caído que estamos dispuestos a pactar hasta con el diablo para atraer el capital que sea y para crear los puestos de trabajo que sean!

      Este proyecto de Las Vegas II sería de dudosa legalidad ante la normativa europea, la Directiva Hábitat y la Directiva Marco de Agua, y entra en contradicción con los compromisos adquiridos por el Gobierno de Aragón con la Comisión Europea sobre las medidas compensatorias a adoptar junto al proyecto aprobado de regadíos de Monegros II Además, todavía falta por aprobar los Planes de Ordenación de los Recursos Naturales  (PORN ) de la zona y de poner en marcha los planes de conservación de especies en peligro. Lejos de permitir macrourbanizaciones, los nuevos datos científicos indican que los espacios LIC y ZEPA de la red Natura 2000 deberían ampliarse por el gran valor del biodiversidad encontrado.

     Una ciudad de Las Vegas es bastante para el mundo. Existen muchas otras alternativas económicas para Los Monegros que son compatibles con la naturaleza y con una sociedad sana.   Dejemos los delirios faraónicos para las tertulias de café y no juguemos a la ruleta rusa en los casinos de Los Monegros.

 David Hammerstein,  Eurodiputado de Los Verdes

 

 

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22 janvier 2008 2 22 /01 /janvier /2008 08:50

 

 

 

 

     Más de 200 personas asistieron el viernes pasado en Madrid a la primera jornada de Bioconstrucción organizazda por la Oficina Verde Europea, la revista Ecohabitar y la Asociación Española de Bioconstrucción.   La mayoría de los asistentes procedían de los sectores de la construcción, arquitectura, las energías renovables  y los materiales ecológicos de todos los puntos del estado.  Tanta era la demanda de asistencia que se tenía que habilitar una sala adjunta para seguir el debate en una gran pantalla.   Las presentaciones de los seis ponentes bioconstructores, tres españoles y tres alemanes, fueron seguidas con gran interés por todos y antes de mediodía hubo una sesión para preguntas del público. Cada participante recibía una carpeta con explicaciones claves de la arquitectura ecológica y un CD con los documentos principales más relevantes.  Además, fueron repartidas para cada asistente  una bolsa con un delicioso almuerzo ecológico.

      En el contexto de la crisis del cambio climático estamos obligados de cambiar nuestro modelo de construir edificios ya que éstos consumen más del 40% de nuestra energía. La bioconstrucción y los diseños ecológicos pueden reducir radicalmente nuestro despilfarro y aligerar nuestro peso sobre el planeta. 

     La primera intervención fue a cargo del uno de los maestros mundiales de la utilización del barro y tierra en la construcción,  Gerrnot Minke.   Su explicación de la enorme utilidad ecológica y social de un recurso natural abundante que nos rodea fue especialmente fascinante y seguramente ha dejado una huella en los participantes.  Repasó muchos ejemplos de edificios de tierra nuevos y antiguos por todo el mundo. Benito Sánchez, un arquitecto sevillano curtido en  muchas obras ecológicas,  explicó la importancia del diseño bioclimático que debe estar en la cabeza de cada proyectista, más allá de materiales y artilugios como las placas solares.   Petra  Jebens, una arquitecta alemana afincada en Aragón presentaba muchos hermosos ejemplos existentes de obras bioconstruidas en España. Especialmente interesante fue la explicación de su proyecto en obras de un centro de investigación de la Universidad de Zaragoza que no tendrá aire acondicionado mecánico, será integralmente construido con biomateriales,  producirá su propia energía y gestionará su propia agua, entre otros avances.  Jordi Badía, un eco-arquitecto catalán,  se concentraba en el cambio del contexto urbanístico y social necesario para que la revolución ecológica entre en cada poro de la sociedad.

Axel Singhofen,  experto europeo en tóxicos de los verdes europeos,   nos alertaba de los múltiples peligros tóxicos que entrañan muchos materiales de construcción y otros elementos domésticos.   Ismael Caballero, un conocido ingeniero ecológico, presidía un interesante debate sobre las medidas políticas y normativas necesarias para fomentar la bioconstrucción, con algunos puntos especialmente estimulantes sobre una descentralización de la gestión del agua, los residuos y la energía.

       En las conclusiones se acordó mandar a todos los participantes el borrador de un manifiesto a favor de la Bioconstrucción, para sugerencias y una campaña de presión, y para continuar ampliando la red de personas comprometidas con la apasionante iniciativa de construir casas con vida. 

 

 

 

 

 

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19 janvier 2008 6 19 /01 /janvier /2008 18:26

Las espadas están en alto. El futuro de los servicios de telefonía, Internet, televisión móvil y muchas más actividades digitales será regulado por el “Paquete de Telecomunicaciones”. Todos se preparan para e debate, Los gigantes de telecomunicaciones, las nuevas empresas pujantes, los servidores de Internet, los buscadores, las televisiones públicas, los promotores de la televisión móvil, los consumidores, los defensores de la interoperatividad y la cultura libre, Algunos de los temas a decidir en el paquete de Telecom que estaremos discutiendo en el Parlamento Europeo durante el próximo año son los siguientes:


  1. Rompemos las grandes o dejamos “los campeones nacionales”.La desagregación o separación en partes de las grandes empresas como Telefónica, France Telecom o Deutshe Telekom. La Comisión Europea propone aplicar lo que se llama la “separación funcional” a las empresas de Telecom que controlan a la vez infraestructuras de líneas, tanto de móviles y de fijos, servidores de internet, servicios de banda ancha, distribución, venta y otros servicios al mayor o al consumidor. Se considera que actuar en todos los campos económicos del sector a la vez mina la competitividad, evitando la entrada de nuevas empresas y perjudicando al consumidor que quiere un mejor servicio con menor precio de telefonía y Internet.

  2. ¿Qué hacemos con el dividendo digital? La gestión equitativa del “spectrum” o la banda de frecuencias disponibles para emitir televisión o otras actividades digitales. Al pasar del sistema analógico al digital se creará lo que se llama “el dividendo digital”, o más espacio para muchos más canales o otras actividades que puedan recibir frecuencias para emitir. La gran cuestión es cómo repartir o subastar este espacio y con qué criterios. ¿Deben las televisiones públicas tener una prioridad para mantener su espacio en la banda de frecuencias y cómo se define una televisión de servicio público? ¿Qué parte debe quedar reservada para usos comunitarios o comunicación sin ánimo de lucro? ¿Cómo se debe regular o no la entrada de nuevos actores que quieren utilizar el “spectrum”? ¿Cómo podemos crear un mercado europeo de comunicación audiovisual transfronterizo?

  3. Derechos de consumidores europeos. Todos hemos tenido problemas para cambiar nuestro servidor de Internet o de teléfono. Ahora se plantea legislar a nivel europeo unos derechos claros tanto como para poder cambiar de empresa en dos días como para recibir el servicio que se debe y se marca el contrato. También hay unas propuestas sobre la prevención del “spam” , publicidad no solicitada y la garantía de la confidencialidad de los datos en Internet.

  4. ¿Acceso? Se discute también obligar a las grandes empresas de telecomunicaciones a compartir sus infraestructuras, fijas o móviles, con las nuevas y más pequeñas empresas. Esto se justifica con el argumento de que las grandes telecom habían disfrutado de muchos años de inversiones estatales que no deben ser el monopolio de una sola empresa. Las grandes se niegan de plano.


Lo más sorprendente de las posiciones políticas de muchos de los otros miembros de la Comisión de Industria es que muchos autodenominados “liberales” que dicen que defienden el “libre mercado” en este caso se alinean con las grandes empresas de Telecom para defender sus posiciones dominantes en el control de las infraestructuras y de los mercados nacionales. Hay demasiada defensa de los “campeones nacionales” y bastante resistencia hacia la regulación europea que puede obligar a la apertura de mercados y el mayor acceso de nuevas empresas a las redes de comunicación, además de garantizar más derechos y transparencia a los consumidores. El choque de intereses está servido y los lobbies están más activos que nunca.


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15 janvier 2008 2 15 /01 /janvier /2008 17:20

 

Después de una votación hoy en el Parlamento Europeo sobre el Informe no vinculante de Chatzimakakis "Cars 21" que intenta debilitar las reglas para coches más limpios,  por medio de una flexibilización de los objetivos en emisiones que tienen que cumplir los fabricantes, he hecho estas declaraciones a un medio de prensa.

"El poderoso lobby del coche podía haber ganado una batalla más en contra del clima entre los eurodiputados pero la guerra sigue entre los fabricantes anclados en el pasado y los que defendemos el sentido común con la tecnología disponible en la mano. Es lamentable que una mayoría del Parlamento Europeo haya decidido ignorar esta realidad y que haya votado a favor de unas rebajas inaceptables que quitan la presión sobre industria para comprometerese con un transporte mucho más limpio. Es absurdo permitir más emisiones en coches más pesados (cuando debemos reducir el peso de los coches para que consumen menos) o calcular la reducción de emisiones de factores exteriores al motor.  Los fabricantes europeos de coches no han hecho sus deberes en los últimos años y lo pagarán caro con una pérdida de competitividad ante la competencia. Según estudios independientes los coches ya podrían ser de 25 a 40% más eficienes sin grandes revoluciones técnicas. Simplemente nadie ha querido forzar la maquina de unos fabricantes que anteponen unos gustos de consumo que ellos mismos crean con su masiva publicidad por delante de la salud y el medio ambiente. Con más votaciones como esta la Unión Europea pronto dejará de ser líder en la lucha contra el cambio climático."

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9 janvier 2008 3 09 /01 /janvier /2008 11:42

 

 

La UE está considerando la integración de productos importados de fuera de la Unión Europea en el mecanismo de comercio de emisiones de CO2 en cumplimiento de los objetivos de Kyoto.   En esencia significaría aplicar a las importaciones las mismas reglas de la UE que ya  se somenten  las industrias europeas que son muy intensivas en su consumo de energía. Los bienes importados tendrían que comprar “créditos de emisiones” si superan los límites de emisiones que les serán asignados según sus niveles de comercio.  Sería una medida para penalizar a los países que no están actuando en contra del cambio climático y que no están englobados dentro del tratado de Kyoto.  Los productos fabricados bajo  condiciones ambientales muy contaminantes podrían, así, ser considerados como “competencia desleal”.  Si se confirma esta iniciativa de la Comisión Europea sería un pasito hacía la domesticación de la globalización y a favor de la protección del clima.

 

 

 

 

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8 janvier 2008 2 08 /01 /janvier /2008 18:48

 

 

      No puedo tomar un café en ningún bar de mi barrio de Valencia sin respirar humo ajeno. Entre docenas y docenas de locales públicos solo hay 2 o 3 restaurantes sin humos. La confusa y ambigua ley anti-tabaco apenas se aplica lo que deja sin derechos a los no fumadores en la mayoría de los locales.   Si realmente se quiere defender la vida y la salud de las personas necesitamos una ley anti-humos como la de Francia o la de Italia donde de un plumazo se prohíbe fumar en todos los locales públicos, sean de 50 o  de 150 metros cuadrados. Si uno quiere fumar que salga a la calle. La idea de las zonas fumadoras dentro de un mismo local simplemente no funciona. El humo acaba permeando todo el bar o restaurante. Hay que cortar por lo sano.

 

        En medio de este debate la Agencia de Salud Pública de Barcelona y el Instituto Catalán de Oncología han publicado un estudio que asegura que la exposición al humo en casa y en el trabajo de los no-fumadores causa la muerte de 1228 personas al año en España.  Si incluimos a los bares, restaurantes y lugares de ocio la cifra se eleva a alrededor de 3000 muertos al año.  Estas estimaciones son muy conservadoras ya que solo han considerado a las muertes causadas por las enfermedades cardiovasculares y el cáncer de pulmón. 

 

       Ya ha llegado la hora para dar otra vuelta de tuerca en la legislación antitabaco.  

 

     

 

 

 

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7 janvier 2008 1 07 /01 /janvier /2008 17:16

 

 

 

 

 

 

         El sector de la construcción y la vivienda constituyen el origen más de 40% de las emisiones de CO2.   Hay un amplio margen  de entre el 30% y 50%  para recortar el consumo energético en este sector si modificamos profundamente a todo el ciclo de vida de la construcción,  desde la extracción de los materiales hasta la generación de residuos y escombros pasando por la climatización, con el objetivo de reducir radicalmente la huella de nuestros edificios sobre el planeta. Aquí hago algunas  propuestas políticas iniciales al respeto.

  La reutilización de escombros y materiales de construcción significa menos energía y menos vertederos.  Nos urge aumentar las tasas para el vertido de inertes a los vertederos. Otros países europeos  reutilizan entre 10 y 20 veces más materiales de construcción que España.  También debemos obligar la presencia de una maquina trituradora de materiales en cada obra de envergadura para la reutilización de residuos en obras nuevas o rehabilitaciones. Es posible alcanzar más del 25% en el reciclado de materiales de construcción y escombros en 5 años mediante el aumento progresivo de las tasas de vertidos de materiales inertes, y así ahorrar grandes cantidades de energía.  Asimismo, hace falta legislar la necesidad de una auditoria y separación de materiales en toda obra para evitar la mezcla de tóxicos en los escombros inertes y fomentar la reutilización de materiales.

 

 

Límites para despilfarro energético domestico. Para el sector de la construcción son urgentes unas estrictas normas de consumo energético (50kwh./m2 máximo) antes del 2012, y aplicables en todos los edificios públicos y de nueva construcción para fomentar la eficiencia y el ahorro. Estas normas deben ser moduladas según el número de moradores de la vivienda y las rentas de la misma.

 

 

 

 Descentralización energética: Cada proyecto o plan parcial de construcción de más de 200 viviendas o oficinas debe contar con un plan de producción energética mediante la cogeneración, la energía fotovoltaica o la producción geotermal para producir al menos el 50% de la energía eléctrica consumida en las viviendas. El decreto de fomento de renovables debe ser modificado para dar más preferencia a la integración arquitectónica de la energía solar y la autosuficiencia de edificios para evitar la situación actual que da una  gran preferencia para los huertos solares.

 

 

 

Hay que eliminar las numerosas exenciones a la aplicación del ya en si tímido Código Técnico de la Edificación que afecta a municipios pequeños, a nucleos históricos y a cualquier edificio colocado fuera del código por la opinión del arquitecto facultativo. Se debe modificar el Código para fortalecer su aplicación efectiva en casi todos los edificios.

 

 

 

     Auditorias energéticas. Hay que legislar a favor de auditorias energéticas en los materiales de construcción con medidas fiscales de fomento para los biomateriales de baja energía acumulada. También necesitamos auditorías obligatorias y públicas sobre emisiones de CO2 en todos los edificios nuevos, centro comerciales, y sobre cada nueva urbanización. Las auditorias energéticas obligatorias en los materiales de construcción deben ser complementadas por la instauración de medidas fiscales de fomento para los biomateriales de baja energía acumulada. Debe existir un libro oficial estatal de buenas prácticas constructivas que incluye listas de materiales de bioconstrucción. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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4 janvier 2008 5 04 /01 /janvier /2008 11:24

Aquí tienes el texto de mi intervención ante el Congreso Internacional de Agricultura Ecológica (IFOAM) que se celebró hace unas semanas en Bruselas. Se trata de la necesidad de otro modelo de investigación científica que apuesta por un sistema alimentario en harmonia con el medio ambiente y la salud.

                           

La estructura de nuestro sistema de conocimiento científico sobre la agricultura y los alimentos presenta serios defectos epistemológicos. El enfoque que da la UE a la investigación e información agrícolas no es complejo, y es reduccionista desde el punto de vista científico y socialmente parcial, interesado, e ideológico. Hay una falta grave de integración interdisciplinar de las diversas y heterogéneas dimensiones sociales, económicas y medioambientales en la investigación agrícola en el seno de la Unión. La inmensa mayoría de los fondos comunitarios del Séptimo Programa Marco de investigación se dedican a cuestiones relacionadas con la producción alimentaria intensiva y química  y el procesamiento industrializado de alimentos, incluso los que contienen elementos transgénicos, y otras tecnologías rechazadas socioculturalmente por una amplia proporción de los ciudadanos europeos. No tenemos información específica y exactamente sobre qué parte del dinero del Sexto Programa Marco de la UE fue dedicado a la investigación de la agricultura ecológica, ni a la investigación no biotecnológica y no convencional, ni a la agricultura de bajos insumos agroindustriales. La Comisión Europea ha rechazado responder a mis preguntas parlamentarias sobre el reparto y desagregación en apartados específicos del gasto. Seguimos sin tener datos que nos informen sobre la suma exacta de apoyo comunitario a la investigación sobre la producción ecológica.  

 

El alto grado del interés público y de la ciudadanía europea sobre una agricultura compatible con el medio ambiente también debe quedar reflejado en los presupuestos y financiación, ya que es poco probable que los intereses privados por sí mismos sean suficientes para financiar este tipo de investigación.


La UE debe promover la investigación del desarrollo de la agricultura ecológica con los amplios objetivos sociales de desarrollar una "naturaleza sana", un "paisaje sano" y un "medio ambiente sano", además de que la "alimentación ecológica sana" pueda ser producida en el futuro sobre unas bases económicas sólidas. Estos objetivos de conjugación de los intereses de salud sociales y ecológicos justifican la creación de una plataforma a favor de una Iniciativa Tecnológica Conjunta para la innovación y la investigación en la producción de comida biológica. La promoción de la innovación en el sector ecológico encaja perfectamente los tres objetivos de la Agenda de Lisboa:


  • Es un sector competitivo y de rápido crecimiento económico.

  • Es socialmente relevante y de interés para el desarrollo rural y para los consumidores.

  • Es una clara necesidad ecológica de la UE para alcanzar sus objetivos de biodiversidad, calidad del agua y energía.

 

Mientras que muchos informes de la Comisión Europea afirman que "la innovación es la clave del valor añadido", en la realidad práctica la innovación significa la racionalización y estandarización de la producción alimenticia, y se presta muy poca atención al conocimiento tradicional desarrollado mediante el uso sostenible de los recursos y disponible en las comunidades rurales. Con el declive de la agricultura rural a pequeña escala se pierde este conocimiento que mayoritariamente existe en la experiencia práctica al ser producto de las innovaciones agrícolas que surgen del ensayo y el error ante problemas y circunstancias concretas y situadas. Las variedades locales, especies y métodos agrícolas son una fuente enorme de innovación y diversidad que debería ser la base de una agricultura verdaderamente sostenible y multifuncional.  

 

Para apoyar las prácticas de las agriculturas ecológicas necesitamos nuevas formas de investigación que hoy por hoy son aún prácticamente marginales. Los alimentos y prácticas biológicas están basadas en complejos e interdependientes procesos biodinámicos cuyo conocimiento no es deducible a simplificadoras y reduccionistas explicaciones monocausales, y los conocimientos de todo el sistema dinámico de producciones vivas no puede obtenerse directamente sólo en el laboratorio donde las variables explicativas y de control se han reducido enormemente.


La investigación científica en explotaciones agrícolas es una herramienta indispensable y se necesita mucha más investigación sobre los problemas específicos que conllevan la agricultura de pequeñas escala, y la venta y el procesamiento de alimentos de pequeña y mediana escala. Este tipo de investigación debe ser interdisciplinar, es decir, ha de poder establecer puentes y un tronco común entre los supuestos y bases conceptuales de ciencias especializadas a menudo demasiado separadas y compartimentadas: la economía, la ciencia biofísica, la sociología dinámica e interactiva, la ética. Es necesario el poder integrar las diferentes y específicas perspectivas de los productores primarios (las plantas), los productores agricultores, la industria, los consumidores, y la sociedad civil, en las teorías e hipótesis de partida, la metodología del estudio, y los objetivos de la investigación.   

 

Algunos de los objetivos prioritarios de la investigación en alimentos biológicos han de ser los siguientes:

 

  • Mejoras en la tecnología de procesamiento de los alimentos, su almacenaje y empaquetado para garantizar la calidad de los alimentos biológicos.  


  • Optimización de las tecnologías de la información y flujos descentralizados de información al mismo tiempo que de cadenas complejas y sostenibles de suministro de alimentos, con alto grado de Inter-operabilidad, acceso abierto y licencia común ("creative commons").      


  • Redes mundiales de economías ecológicas y locales.


  • Investigación en producción energética y en la autosuficiencia de las granjas y explotaciones ganaderas.


  • Funciones de la agricultura en su lucha contra el cambio climático.


  • Estudios interdisciplinares de los costes externo de los diferentes sistemas alimenticios en un contexto regional y local.


  • Asesoramiento en tecnologias noveles, como las nano-tecnologías, la reproducción asistida por marcador, y otras técnicas de manipulación genética en el contexto de sistemas agro-ecológicos naturales y semi naturales.

  • Cómo crear tecnologías flexibles en caso de error humano en vez de tecnologías rígidas impuestas a las personas y sus necesidades.

  • Gestión mejorada de cuestiones como los suelos ecológicos, el nitrógeno, el fósforo y los sulfuros como fuente principal de microorganismos.


  • Desarrollo de tecnologías que fomenten el bienestar animal y tengan en cuenta las necesidades etnológicas (necesidades características e instintos de cada especie) de los animales de granja.


  • Desarrollo de nuevos indicadores y mejora de los métodos analíticos para evaluar la calidad alimenticia de los alimentos biológicos.


  • Estudio del impacto de los regimenes de la propiedad intelectual en la igualdad social y el bienestar ecológico de la producción de alimentos sostenibles.


  • Estudio de los nuevos valores emergentes de los consumidores respecto a la salud, el medio ambiente y la justicia social. La interrelación entre las actitudes alimenticias, la percepción social del bienestar y la creciente preocupación sobre la salud.

 

Por multitud de razones, necesitamos un nuevo empuje para la investigación e innovación en alimentación biológica y que a la vez impulse una transferencia de las tecnologías más positivas y necesarias para nuestra sociedad. Actualmente los programas existentes son insuficientes y no están bien orientados al no cubrir estas necesidades señaladas anteriormente. Por estas razones, la creación de una plataforma tecnológica centraría y racionalizaría los recursos de este sector agrícola floreciente potenciando su capacidad de dar respuestas innovadoras ante los crecientes retos de la globalización, el medio ambiente y la salud.

 


David Hammerstein, eurodiputado de Los Verdes

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28 décembre 2007 5 28 /12 /décembre /2007 11:45
       Ayer visité  Los Monegros, cerca de Zaragoza,  donde se pretende construir el Mega-proyecto Gran Scala- Las Vegas II de 2000 hectareas.  Este proyecto, avalado por el Gobierno de Aragón,  pretende construir 70 hoteles, 32 casinos, 232 restaurantes, un campo de golf, y un hipódromo, entre otras instalaciones, en una zona de gran valor ambiental y, a la vez, con un gran déficit hídrico.
        Durante la visita al Parque Natural pude apreciar unos paisajes únicos con vistas espectaculares de los Pirineos y del Moncayo , con sabinas centenarias que hospedan a una gran riqueza de aves   y unas formaciones geológicas muy interesantes en este ecosistema estepario.  Estuve acompañado de por miembros de SEO-Birdlife y de otros grupos ambientalistas que me explicaron la compleja y delicada realidad viva que impregna este entorno de engañosa apariencia desértica .  
        Con esta propuesta dilirante de trasladar el salvaje oeste americano a Aragón se alcanza un hito de cinismo y hiporesía ya que los mandatarios aragoneses pierden credibilidad moral para oponerse al trasvase del Ebro a otras comunidades autonómas. Uno de los argumentos de los aragoneses en contra del trasvase era que el agua iba destinada a los campos de golf y urbanizaciones especulativas del mediterráneo.  Ahora resulta que haría falta grandes obras hidrológicas para traer agua a Los Monegros desde el Ebro y desde los Pirineos, donde probablemente significaría la inundación de algunos valles de gran valor.
     ¡Encima para construir casinos!  Todos sabemos que estos centros de juego atraen a miles de enfermos de la ludopatía que es similar a la drogadependencía y que causa terribles estragos personales y familiares. Es innaceptable que un gobiermo autonómico apoye unos negocios que son una clara amenaza a la salud pública y a las economías familiares. Además, estos casinos suelen estar dominados por el crimen organizado, el blanqueo de capitales  y rodeados por la prostitución y la venta de drogas.  El tipo de economía creada sería precario y de baja calificación laboral.  Y el impacto cultural sobre los pueblos sería devastador.  ¡Tan bajo hemos caído que estamos dispuestos a pactar hasta con el diablo para atraer el capital que sea y crear los puestos de trabajo que sean! 
   El proyecto Gran Scala sería de dudosa legalidad ante la normativa europea, la Directiva Hábitat y la Directiva Marco de Agua, y entra en contradicción con los compromisos adquiridos por el Gobierno de Aragón con la Comisión Europea sobre las medidas compensatorias a adoptar frente al proyecto aprobados de regadíos de Monegros II.. Además, todavía falta por aprobar los Planes de Ordenación de los Recursos Naturales  (PORN ) de la zona y de poner en marcha los planes de conservación de especies en peligro. Al mismo tiempo que los nuevos datos científicos indican que los espacios LIC y ZEPA de la red Natura 2000 deberían ampliarse por el gran valor del biodiversidad encontrado.
      Una ciudad de Las Vegas es bastante para el mundo. Existen muchas alternativas económcas para Los Monegros que son compatibles con la naturaleza y con una sociedad sana.   Dejemos los delirios faraónicos para las tertulías navideñas y no juguemos a la ruleta, en este caso la ruleta rusa.


 



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